Network
MEDIA BLORA - Keripik tempe adalah salah satu makanan ringan atau bisa disebut juga dengan cemilan yang disukai banyak orang.
Tidak hanya itu, keripik tempe ini juga cocok untuk dijadikan ide usaha atau dibuat untuk dinikmati sendiri bersama keluarga dalam berbagai suasana.
Untuk membuat keripik tempe ini pun caranya juga sangat mudah dan simpel.
Anda cukup menyiapkan bahan dan cara dibawah ini untuk membuat keripik tempe.
Baca Juga: Resep dan Cara Bikin Sop Sayur Anti Gagal, Ide Hidangan Menu Buka Puasa
Bahan-bahan:
- 15 sdm tepung beras [ setara dengan 250 gr ]
- 7 sdm tepung tapioka [setara dengan 125 gr]
- 2 Papan tempe super [tekstur padat]
- 1 butir telur utuh [bisa diskip]
- 1 Bungkus Royco atau kaldu
- Sesuai selera Garam
- Air sekitar 300-350 ml [kalau tidak menggunkan telur, volume air ditambah sekitar 100 ml]
secukupnya Minyak untuk goreng.
Bumbu yang dihaluskan:
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 2 Ruas kencur
- 2-3 buah kemiri
