MEDIA BLORA – Berikut ini adalah cara membuat Perkedel Tahu Ayam. Menu sederhana yang sangat cocok untuk bekal anak ke sekolah.
Siapa bilang cara membuat Perkedel Tahu Ayam sulit. Buktinya banyak sekali yang langsung bisa dalam percobaan pertama.
Nah, untuk Bunda yang bingung bekal makanan untuk anak ke sekolah, Perkedel Tahu Ayam bisa menjadi opsi terbaiknya.
Apalagi selain cara membuat Perkedel Tahu Ayam ini mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan pun murah dan gampang.
Bagaimana, apakah Bunda ingin mencoba membuat Perkedel Tahu Ayam? Berikut ini MEDIA BLORA sudah merangkumkan resepnya dari berbagai sumber.
Baca Juga: Cara Membuat Tempe Mendoan Krispi Seperti di Restoran
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan Perkedel Tahu Ayam, Bunda siapkan terlebih dahulu beberapa bahan-bahan berikut ini:
- 7 tahu putih
- 100 gr daging ayam
- 1 wortel parut
- 1 batang daun bawang cincang
- 1 butir telur
Baca Juga: Cara Membuat Rendang Kampung Super Lezat Sendiri di Rumah
Bumbu Halus Perkedel Tahu Ayam
Untuk membuat bumbu halusnya, berikut ini adalah beberapa bahan yang Bunda harus siapkan:
- 3 siung bawang putih
- 1 st garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk
Baca Juga: Resep Es Krim Pop Ice, Cocok Buat Cemilan atau Usaha di Rumah
Bahan Pencelup Perkedel Tahu Ayam
Berikut ini adalah bahan pencelup saat Bunda menggoreng Perkedel Tahu Ayam nanti:
- Telur kocok lepas
Cara Membuat Perkedel Tahu Ayam
Setelah semua persiapan diatas Bunda lakukan, berikut ini adalah langkah membuat Perkedel Tahu Ayam:
- Giling daging ayam & bawang putih sampai halus.
- Hancurkan tahu lalu masukan semua bahan, aduk rata.
- Masukan adonan ke dalam cetakan/loyang, kukus selama 20 menit.
- Celupkan adonan yg sudah dikukus ke dalam kocokan telur lalu goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan.
Baca Juga: 3 Weton Paling Sakti Menurut Primbon Jawa, Didampingi Khodam Leluhur
Jadi ternyata sesimpel itulah proses membuat Perkedel Tahu Ayam. Salah satu menu makanan yang sangat cocok dijadikan bekal anak ke sekolah.
Bagaimana, apakah Bunda sudah siap mempraktikkan cara membuat Perkedel Tahu Ayam?.***