MEDIA BLORA - Bagi masyarakat Indonesia kunyit selama ini dikenal sebagai bumbu dapur.
Namun ternyata, manfaat kunyit tak hanya untuk melezatkan masakan tetapi juga baik untuk kesehatan.
Manfaat kunyit untuk kesehatan diantaranya dapat mencegah kanker, menurunkan risiko terkena penyakit jantung dan membantu meredakan nyeri haid bagi perempuan.
Hal ini karena kandungan kurkumin yang terdapat pada rimpang kunyit. Selain memberi warna pada kunyit, kurkumin juga memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Dalam kunyit terdapat berbagai nutrisi. Adapun kandungan nutrisi dalam 100 gram kunyit yaitu:
10 gram protein
168 miligram kalsium
208 miligram magnesium
299 miligram fosfor
2 gram kalium
1 miligram vitamin C
55 miligram zat besi
Selain beberapa nutrisi tersebut, kunyit juga mengandung senyawa yang bersifat antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh
Sebagian besar perempuan Indonesia pasti sudah sangat akrab dengan jamu kunir asam yang dapat membantu meredakan nyeri haid (PMS).
Baca Juga: dr. Zaidul Akbar Ungkap 3 Jenis Makanan Sehat, Baik Dikonsumsi Setiap Hari
Ternyata, manfaat kunyit untuk membantu meredakan nyeri haid bukan cuma sekadar nasehat warisan nenek moyang.
Kandungan kurkumin pada kunyit memiliki khasiat pereda nyeri alami (analgesik) yang bekerja dengan melemaskan kontraksi rahim penyebab perut kram.
Selain membantu meredakan nyeri haid, kurkumin juga mengurangi aliran masuk ion kalsium pada sel-sel epitel rahim dan mengurangi produksi prostaglandin, hormon yang menciptakan rasa sakit dan peradangan.
Khasiat kunyit ini semakin diperkuat oleh efek antioksidan tannin, saponin, sesquiterpenes, alkaloid, dan phlobotamin dari asam jawa yang menenangkan kontraksi rahim.
Baca Juga: Resep Minuman Herbal Ala dr. Zaidul Akbar Cocok Untuk Mengatasi Asam Lambung
Meski demikian, beberapa ahli menyarankan perempuan yang perdarahan menstruasinya berat sebaiknya tidak mengonsumsi kunyit.***