MEDIA BLORA - Terong ungu memiliki kandungan kalori rendah dan serat tinggi. Di samping itu, kandungan mineral dan vitaminnya pun tinggi. Tidak salah jika manfaat terong ungu untuk kesehatan tubuh seseorang sangat luar biasa.
Terong sendiri pun cukup murah. Meskipun begitu, rasa dan manfaatnya tidak murahan. Jadi, tidak ada salahnya bila seseorang sering mengonsumsinya.
Lantas, apa saja manfaat dari mengonsumsi terong ungu tersebut? Berikut ini manfaat yang bakal Anda dapatkan.
Gula Darah Terkontrol
Manfaat terong ungu ini sangat dilirik oleh masyarakat modern. Pasalnya, kemampuannya dapat mendukung pada pengontrolan gula dalam darah.
Kemampuan ini didapatkan dari kandungan serat tinggi dalam sayuran tersebut. Serat ini memungkinkan penyerapan gula dalam tubuh menjadi lebih lambat.
Melambatnya penyerapan ini memungkinkan tubuh tidak kelebihan gula. Akhirnya, gula dalam darah lebih stabil dan seseorang bisa terhindar dari risiko penyakit yang ditimbulkan oleh gula berlebih.
Baca Juga: Cara Menanam Terong Ungu di Polybag Atau Pekarangan Rumah
Meminimalkan Risiko Penyakit Jantung