MEDIA BLORA - Manfaat kulit melinjo untuk menjaga kesehatan tubuh ternyata belum banyak diketahui orang pada umumnya.
Selain bagian bijinya, ternyata bagian kulit melinjo selain bisa dikonsumsi juga mempunyai manfaat untuk kesehatan tubuh.
Manfaat kulit melinjo yang dikenal baik untuk kesehatan tidak lepas dari kandungan senyawa dan vitamin yang terdapat didalamnya.
Rasa dari kulit melinjo juga cukup enak dan kandungan senyawa dan vitaminnya mempunyai manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Jadi jika buah melinjonya digunakan untuk memasak, kulitnya juga mempunyai manfaat yang besar untuk kesehatan tubuh.
Kandungan yang terdapat pada kulit melinjo seperti vitamin C, beta karoten, antioksidan, fenolik, dan juga flavonoid, juga memiliki kandungan zat besi, mangan, zinc, tembaga, dan potasium.
Berikut Manfaat Kulit Melinjo dan Kandungan Gizinya yang akan dirasakan jika mengkonsumsinya:
1. Menurunkan Risiko Penyakit Kronis