Network
MEDIA BLORA - Singkong Goreng Merekah cocok kita suguhkan kepada keluarga kita di musim hujan untun cemilan.
Selain dibuat kripik, kita bisa juga membuat mejadi cemilan Singkong Goreng Merekah.
Membuat Singkong Goreng Merekah lebih mudah dan gampang daripada membuat kripik Singkong.
Dengan tambahan bumbu, Rasa dari Singkong Goreng Merekah akan menjadi Gurih dan enak.
Baca Juga: Resep dan Cara membuat Sup Ceker dan Daging Ayam yang Enak
Dibawah ini Resep dan cara membuat Singkong Goreng Merekah dengan mudah.
Bahan:
- 1/2 kg Singkong
- 1 panci kecil air untuk merebus
- 1 bungkus royco ayam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt garam
- 2 siung bawang putih (haluskan)
Cara membuat:
1. Kupas Singkong, lalu cuci hingga bersih.
2. Lalu potong kecil/sesuai selera.
3. Setelah itu masak air sampai mendidih.
4. Masukkan royco, garam, ketumbar bubuk dan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk hingga larut.
5. Lalu masukkan potongan Singkong.
6. Rebus Singkong sampai empuk dan Merekah, setelah itu angkat dan tiriskan.
7. Jika uap panasnya sudah hilang, goreng singkong dengan api sedang minyak banyak.
8. Jika sudah kering dan berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
Tips:
Untuk menghasilkan Merekah yang maksimal, pakai Singkong roti.***
