MEDIA BLORA - Martabak Manis cocok untuk cemilan keluarga kita di malam hari.
Banyak pemikiran orang membuat Martabak Manis itu susah dan memakai peralatan kusus.
Padahal kita bisa membuat Martabak Manis dirumah dengan Rasa yang Enak hanya pakai peralatan sederhana yaitu Teflon.
Sekarang sudah banyak orang yang mempunyai Teflon, maka dari itu kita bisa membuat Martabak Manis yang Enak untuk keluarga kita.
Selain untuk cemilan keluarga kita, Martabak Manis juga bisa dijual disekitar rumah kita.
Berikut bahan-bahan dan cara membuat Martabak Manis yaang Enak.
Bahan-bahan:
- 100 gram tepung terigu
- 2 sdm susu kental manis
120 ml air putih
- 1 butir telur
- 1/2 sdt baking soda
- 1/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, susu kental manis,
air, telur, garam aduk rata.
2. Tambahkan baking soda & baking powder aduk
rata kembali.
3. Panaskan Teflon pakai api kecil.
4. Tuang adonan martabak diatas Teflon,
biarkan sampai berlubang, beri taburan gula.
5. Lalu tutup sebentar saja, angkat, Martabak Manis sudah siap.
6. Diberi topping sesuai selera.
Tips:
Teflon harus dipanaskan dulu sebelum
adonan dituang, kalian perciki air dulu kalo ada bunyi nyes nyes gitu berarti Teflon udah siap
dipakai.***