Network
MEDIA BLORA - Ini adalah cara membuat semur tahu yang lezat pastinya membuat istri disayang suami.
Bagi istri ingin disayang suami buatkan masakan ini, dan ini cara membuat semur tahu yang lezat.
Berbagai cara membuat semur tahu yang lezat akan dijelaskan disini lengkap dengan resep nya.
Masakan semur tahu, sering kita dijumpai di warung-warung makan dimanapun berada.
Baca Juga: 5 Manfaat Tahu yang Perlu Diketahui, Salah Satunya Turunkan Kolesterol
Karena selain banyak yang suka, masakan semur tahu sangat cocok sebagai menu sarapan.
Sehingga banyak warung makan yang menyediakan masakan semur tahu jika waktu pagi hari.
Selain itu juga, masakan semur tahu disukai semua kalangan mulai anak-anak hingga orang tua.
Berikut dijelaskan bahan dan cara masak semur tahu:
Bahan:
- 2 sdm minyak goreng,
- 1 lembar daun jeruk,
- 1 sdt bawang goreng,
- 1 balok kotak tahu, potong kotak sesuai
selera,
- 1 batang daun seledri,
- 1 batang daun bawang,
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan,
- 2 sdm kecap manis.
Baca Juga: Tips dan Cara Menghindari Bahaya Makan Gorengan, Mudah untuk Dicoba
Bumbu halus:
- 1 butir kemiri,
- 3 siung bawang putih,
- sejumput gula,
- 5 siung bawang merah,
- sejumput lada bubuk,
- 1/2 sdt garam.
Cara memasak:
a. Goreng tahu setengah matang. Sisihkan,
b. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum,
c. Tuang 2 gelas air ke dalam bumbu halus, masak hingga mendidih.
d. Masukkan tahu, aduk rata dan masak sampai mendidih,
e. Beri daun bawang, daun seledri, daun jeruk dan lengkuas, Masak sampai mendidih.
f. Tuang kecap manis, masak mendidih,
g. Taburi bawang goreng dan koreksi rasa.
Rasa ini tergantung selera masing-masing yang masak, bisa dibuat agak manis atau pedas.
Karena setiap orang mempunyai ciri dan rahasia sendiri dalam meracik bumbu.
Yang pasti masakan semur tahu yang lezat dan nikmat membuat istri disayang keluarga.***
