MEDIA BLORA - Resep tahu campur adalah makanan kha Surabaya yang berbahan dasar tahu dan petis.
Rasa petis menambah kenikmatan sendiri dari tahu campur khas Surabaya.
Tahu campur petis termasuk salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang khas.
Baca Juga: Resep Rendang Padang 1 Kg Daging Sederhana, Anda Pasti Bisa Membuatnya
Di daerah lain, tahu campur petis ini masih sulit ditemukan. Kalau pun ada, rasanya tak seenak yang asli Jawa Timur.
Dari bahan yang sederhana Anda pasti bisa membuat sendiri dirumah, untuk menu makan keluarga tercinta.
Dibawah ini bahan dan cara membuat tahu campur Surabaya yang mudah.
Bahan:
- 500 gram tetelan daging sapi yang telah dipotong-potong