MEDIA BLORA - Tahukah kamu bahwa sayuran harus melalui banyak proses sebelum dimasukkan ke dalam panci atau pressure cooker untuk menjadi persiapan yang lezat, mulai dari mencuci hingga mengupas dan diikuti dengan mengiris atau memotong.
Terlepas dari itu, langkah pertama dan terpenting adalah mencuci sayuran dengan benar sebelum digunakan.
Dengan cara ini, pestisida dan bakteri yang menempel di permukaan sayuran akan hanyut dan dicegah masuk ke tubuh Anda dan menyelamatkan Anda dari penyakit menular.
Baca Juga: Para Pemain Manchester United dan Watford Memohon Perdamaian di Ukraina
Namun, tidak semua sayuran perlu dibilas dan dicuci sebelum dimasak. Kedengarannya aneh, namun ada beberapa fakta bahwa sayuran jenis ini aman untuk dikonsumsi tanpa dicuci terlebihdahulu.
Haruskah semua sayuran dicuci sebelum digunakan?
Ternyata tidak, para ahli mengatakan bahwa sayuran hijau dan selada yang sudah dicuci tidak boleh dicuci sebelum dikonsumsi.
Semua sayuran hijau yang datang dalam wadah yang sudah dikemas sebelumnya sudah dicuci tiga kali dan perlu dibilas lagi.
Para ahli mengatakan bahwa hal itu dapat meningkatkan risiko memetik bakteri dari berbagai permukaan di dapur mulai dari wastafel hingga pisau, talenan, mangkuk, pemintal salad, dan meja.