Nasi Goreng Siram ‘Nyimek’: Tiada Dua Nikmatnya! Berikut Resep dan Cara Bikinnya

Bahan:

Nasi goreng

• 2 telur
• 2 sdm daun bawang cincang
• 2 sdm cabai merah iris
• 200g nasi putih
• merica secukupnya
• 1 sdt kecap manis
• 1 sdm mentega Kuah siram
• 150 gr dada ayam potong dadu
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm tepung kentang / tepung maizena
• 1 sdt bawang putih cincang halus
• 1 sdt jahe, cincang halus
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt Saus Tiram
• 1 sdt lada putih
• 6 sdm (Angciu) jika suka
• 1 sdm maggi seasoning / kecap inggris / kaldu jamur
• 1 sdm sambal merah
• 1 gelas air
• 1 sdt lada hitam
• 3 sdm tepung maizena dicampur 3 sdm air
• Garam secukupnya

Baca Juga: Lebaran Tiba! Resep Kue Nastar Tergampang, Empuk dan Lembut: Wajib Dicoba

Langkah membuat nasi goreng:

1. Tambahkan minyak ke dalam wajan, dan biarkan panas.
2. Tambahkan telur dan biarkan masak, lalu orak-arik.
3. Masukkan cabai dan daun bawang, tumis hingga harum, tambahkan nasi dan aduk.
4. Tambahkan, mentega, garam merica dan kecap manis dan aduk rata.
5. Sisihkan Untuk kuah siramnya.

Cara membuat siraman nasi goreng:

1. Campur minya wijen, tepung maizena dan ayam yang sudah dipotong dadu. Aduk rata
2. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, lalu kurangin minyak yang berlebih
3. Tambahkan bawang putih dan jahe, 1 sdm kecap asin, 1 sdt saus tiram, aduk rata
4. Tambahkan sekitar 1 gelas air.
5. Tambahkan semua saus yang tersisa dan biarkan mendidih.
6. Masukkan larutan maizena dan aduk rata hingga mengental. Matikan api
7. Siram kuah di atas Nasi goreng dan sajikan
8. Ayamnya juga bisa digantiseafoodya

Demikian resep nasi goreng siram yang bisa menjadi pilihan resep kreasi nasi goreng.

Selamat mencoba.***