Network
MEDIA BLORA – Bubur sumsum merupakan sajian tradisional yang sudah banyak tersebar di daerah-daerah seluruh nusantara.
Bubur sumsum merupakan makanan yang terbuat dari tepung beras dengan kuah berupa air rebusan gula merah yang dikenal dengan sebutan juruh.
Bubur sumsum dominan dengan warna putih memiliki tekstur yang lembut dan memiliki rasa yang gurih dan manis.
Namun perkembangannya, bubur sumsum juga mengalami kreasi sesuai selera yang membuatnya.
Cara membuat bubur sumsum pun cukup mudah dan sangat ekonomis.
Dilansir Media Blora dari kanal YouTube Devina Hermawan yang diunggah pada tanggal 30 Maret 2022 dengan judul “Gurih Nikmat! Resep BUBUR SUMSUM, Jelly Pandan dan Oat: Cocok Untuk Takjil & Keluarga.”
Berikut resep bubur sumsum (untuk 7 porsi)
Bahan jeli pandan:
