MEDIA BLORA – Ikan merupakan bahan pangan sumber protein yang bernilai gizi tinggi sehingga baik untuk kesehatan tubuh.
Ikan juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti omega 3 yang lebih tinggi daripada sumber protein hewani lain.
Ikan merupakan salah satu hasil tangkapan laut, sungai dan tambak.
Ikan merupakan makanan favorit bagi sebagian orang Indonesia.
Ikan juga merupakan bahan makanan hewani yang dikonsumsi sehari -hari sebagai pendamping makan nasi atau semacamnya.
Dari bahan dasar ikan dapat dihasilkan banyak kreasi masakan lezat dan istimewa.
Di antara kreasi masakan ikan adalah ikan kuah kuning, kari ikan, ikan goreng, ikan balado, ikan bakar, pepes ikan, bakso ikan dan masih banyak lagi.
Di antara resep kesukaan keluarga dari bahan ikan adalah ikan kuah.
Baca Juga: Rahasia Resep Soto Ayam Kuah Bening Ala Rumahan, Nikmat dan Lezat