Network
1600 ml air
Daun pisang
Baca Juga: Rahasia Resep Soto Ayam Kuah Bening Ala Rumahan, Nikmat dan Lezat
Cara membuat lontong daun pisang :
1. Cuci bersih beras, masukkan beras kedalam air,
2. Tambahkan garam, aduk. Kemudian masak hingga airnya menyusut.
3. Tunggu hangat, kemudian pindahkan ke tempat lain.kemudian tumbuk hingga halus. Hal ini bertujuan agar lontongnya nanti padat dan pulen.
4. Ambil nasi yang ditumbuk, dan bentuk memanjang.
5. Kemudian bungkus dengan daun pisang.
6. Kemudian rebus kembali lontong yang sudah di bungkus daun pisang selama 5 menit dengan air mendidih.
