Resep Cumi Goreng Tepung Ala Devina Hermawan: Renyah Gurih dan Mudah

1 sdt baking powder

Baca Juga: Berikut Resep dan Cara Membuat Ketupat Lebaran yang Mudah, Padat, dan Praktis

Tepung pelapis:

⅓ butir putih telur

5 sdm / 40 gr tepung terigu protein sedang

5 sdm / 40 gr maizena / tapioka

½ sdm bubuk bawang putih / 2 siung bawang putih parut

1 sdm kecap inggris / kecap asin + jeruk nipis 1 sdt bubuk paprika / bubuk cabai (opsional)

¼ sdt garam

¼ sdt merica