Resep Nasi Gila Bakwan Jagung Ala Chef Willgoz yang Cocok untuk Menu Anak Kosan

MEDIA BLORA – Resep nasi gila bakwan jagung ala Chef Willgoz cocok untuk menu masakan anak kosan.

Resep nasi gila bakwan jagung ala Chef Willgoz yang cocok untuk menu menu masakan anak kosan sangat mudah cara mengolahnya dan yang pasti ramah di kantong.

Resep nasi gila bakwan jagung ala Chef Willgoz yang cocok untuk menu masakan anak kosan tidak butuh waktu yang lama dalam mengolahnya pun bahan-bahannya sangat mudah ditemukan.

Dilansir Media Blora dari kanal YouTube Willgoz Kitchen yang diunggah pada tanggal 3 April 2022 dengan judul “Cocok untuk Sahur-Resep Nasi Gila dan Bakwan Jepang.”

Berikut resep nasi gila bakwan jagung ala Chef Willgoz:

Nasi gila : 2-3 pcs

• telur 2 pcs
• sosis 4-6 pcs
• bakso 1/4
• kol 1/2
• wortel kecil 1ikat
• caisim 2 pcs
• baput di haluskan
• Nasi putih hangat

 Baca Juga: Resep Sotong Goreng Kunyit Lezat Ala Chef Yuda Bustara

Saos :

• 2 sdm saos tiram
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm sambal instan (sesuai selera)
• 2 sdt kecap asin
• 1 sdt kaldu ayam
• 1/2 sdt lada putih

Bakwan Jepang:

• 1/4 pc kol
• 1/2 pc
• wortel 1/2 genggam
• buncis 1/2 genggam
• tauge 1/2 pc
• bombay 1/2 pc
• daun bawang
• 3 sdm tepung terigu protein sedang
• 3 sdm tepung maizena / kentang
• 2 Kanzler sosis
• 1/2 sdt Lada putih
• 1 sdt Kaldu jamur
• 1/2 sdt baking soda
• 100ml air dingin ( kalo kurang tambahin dikit2 )

 Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kampung Ungkep Sambal Kacang Kecap Ala Chef Rudy Choirudin

Cara Pembuatan (Nasi gila):

1. Cuci dan potong sayur dan sosis.
2. Tumis sayur dan sosis dengan campuran saos tiram, kecap manis, sambal, kecap asin, dan bumbui dengan gula dan lada putih.
3. Masak hingga sayuran matang.
4. Sajikan dengan nasi hangat.

(Bakwan Jepang) :

1. Cuci dan potong semua sayur dan sosis.
2. Campurkan tepung terigu, kentang, kaldu jamur, lada putih, dan garam. Aduk sayur sampai menyatu dengan adonan tepung.
3. Goreng dengan minyak panas sedang hingga kecoklatan.
4. Tiriskan dan hidangkan

Demikian resep nasi gila bakwan jagung ala Chef Willgoz yang sangat lezat.

Semoga bermanfaat, selamat mencoba, happy cooking.***