MEDIA BLORA – Resep tahu pletok ala Chef Rudy Choirudin merupakan camilan nikmat yang terbuat dari tahu dan aci.
Buat pecinta tahu, Resep tahu pletok ala Chef Rudy Choirudin ini bisa dijadikan referensi menu camilan karena sangat ekonomis dan mudah cara mengolahnya.
Resep tahu pletok ala Chef Rudy Choirudin dijamin bikin ketagihan karena rasanya yang gurih, teksturnya garing ditambah acinya yang kenyal menjadi kombinasi yang sempurna.
Dilansir Media Blora dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV yang diunggah pada tanggal 30 Maret 2022 dengan judul “Tahu Pletok Galak Camilan Simple Sajian Keluarga.”
Berikut resep tahu pletok ala Chef Rudy Choirudin:
Bahan 1
- 100g Tahu Putih
- 250g Tepung Tapioka
- 5 siung Bawang Putih Halus
- 2 btg Daun Bawang Prei (bagian hijaunya saja), rajang
- 15 buah Cabe Rawit, ulek kasar
- 100 ml Air Hangat 60’C (tangan masih tahan untuk menguleni)
Baca Juga: Resep Mie Setan Gacoan Ala Chef Devina Hermawan Cocok untuk Pecinta Pedas
Bahan 2:
- 1 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Gula Pasir
- 1 1/2 sdt Desaku Ketumbar Bubuk
- 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
Bahan 3: