MEDIA BLORA - Singkong merupakan sumber kalori ketiga setelah padi dan jagung.
Selain umbinya, daun singkong juga dapat dimakan dan memiliki manfaat untuk kesehatan.
Dibandingkan dengan umbinya, daun singkong justru menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan.
Selain rasanya yang enak, daun singkong juga mengandung berbagai nutrisi termasuk vitamin yang dibutuhkan tubuh.
Berikut kandungan daun singkong yang membuatnya sangat bermanfaat.
Diantaranya Energi, Protein: , Lemak, Karbohidrat, Serat, Kalsium, Fosfor, Besi, Natrium, Kalium, Seng (zinc), Beta-karoten, Karoten, Tiamin (Vit. B1), Riboflavin (Vit. B2), Niasin, dan Vitamin.
Baca Juga: Ingin Wajah Tampak Awet Muda? Berikut Tips Awet Muda Yang Sangat Mudah Untuk Diterapkan
Meski termasuk makanan rendah kalori, makan daun singkong bisa menghasilkan rasa kenyang yang lebih lama.
Hal itu karena kandungan nutrisi lain di dalamnya, daun singkong memiliki beragam manfaat yang sayang dilewatkan.