Network
MEDIA BLORA - Cabe sangat mudah ditemukan dipasaran maupun minimarket. Namun, karena harga yang terus melonjak, membuat banyak orang harus berhati-hati dalam menyimpan cabai.
Cabai merupakan salah satu bahan dapur yang mudah busuk apabila cara menyimpannya tidak benar. Di tengah naiknya harga cabai, masyarakat harus pandai menyimpan cabai agar tidak rugi.
Seperti yang kita tahu bahwa cabai mudah busuk, maka dibutuhkan adanya cara untuk membuat cabe tetap awet dalam beberapa hari bahkan minggu.
Baca Juga: Teks Lirik Bacaan Sholawat Munfarijah Lengkap Tulisan Arab dan Terjemah
Untuk menyimpan cabai ada yang di kulkas, namun ada pula yang tanpa kulkas. Berikut ada tips yang membantu agar cabai tetap segar.
Cabai yang disimpan di kulkas dapat bertahan hingga 5 hari jika terus berada di kulkas. Cabai yang hanya disimpan di suhu ruangan, maka hanya dapat bertahan 2 hari.
Jika ingin menyimpan cabai dalam kulkas, jangan meletakkannya dengan produk lain agar awet, tidak terkontaminasi dari bahan lain.
Produk lainnya itu seperti susu, telur, keju dan dairy product. Alasannya karena produk tersebut akan menyerap aroma cabai yang membuat aroma cabai menempel dengan kuat.
Adapun bagi yang menyimpan cabai tanpa menggunakan kulkas agar awet hingga berminggu-minggu ada beberapa tips yang bisa dicoba.
Cara ini bisa dimanfaatkan bagi orang yang tidak memiliki kulkas di rumah atau pelajar yang tinggal di indekos.
Baca Juga: Harga Cabe Tak Kunjung Normal Semakin Meresahkan Warga. Cuaca Salah Satu Penyebabnya
Berikut langkah-langkah menyimpan cabai biar awet tanpa kulkas, dikutip MEDIA BLORA dari berbagai sumber. Berikut Langkah-langkah dalam menyimpan cabai tanpa kulkas yaitu sebagai berikut:
1.Hilangkan tangkai cabai hingga bersih.
2.Jangan cuci cabai, itu akan membuatnya cepat membusuk.
3.Apabila basah, keringkan dengan lap.
4.Siapkan toples, taruh tisu di dasarnya.
5.Taruh juga tisu di sekeliling wadah bagian dalam.
6.Masukkan cabai ke dalam toples yang sudah dilapisi tisu.
7.Masukkan 1 siung bawang putih yang sudah dikupas kulitnya.
8.Tutup toples secara rapat.
Perlu diingat lagi untuk tidak mencuci cabai sebelum disimpan dalam wadah. Cabai bisa dicuci nanti ketika sebelum digunakan untuk masak.
Baca Juga: Lirik Teks Sholawat Ya Robbi Antal Hadi, Bacaan Sholawat Nabi yang Sering Dibaca Saat Maulid Akbar
Cara penyimpanan cabai tanpa kulkas ini agar semakin bertahan lebih lama, maka yang dilakukan adalah selalu rutin mengganti tisu dan pastikan toples dalam keadaan selalu kering. Selamat mencoba.***
