Baca Juga: Resep Bakso Daging Sapi Ala Chef Devina Hermawan: Rasanya Kenyal dan Kres
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 buah tomat merah
1,5 liter air
¾ sdm garam
2 sdt kaldu bubuk / penyedap
1,5 sdm gula pasir
½ sdt merica
1 batang daun bawang, potong