- 6 siung bawang putih
- 1 buah tomat besar
- 1 ruas jari kunyit
- 10 buah cabai rawit, atau sesuai selera
- 4 buah kemiri
- 4 buah cabai keriting
Cara memasak:
1. Bersihkan ikan pindang.
2. Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun kemangi, beri
garam dan gula secukupnya, icip rasa.
3. Masukkan ikan, aduk rata.