Network
MEDIA BLORA - Bakwan bisa dikatakan makanan khas masyarakat Indonesia. Camilan satu ini akan selalu jadi favorit masyarakat. Berbagai bahan dapat dijadikan bakwan. Berikut resep pembuatannya yang patut dicoba.
Bakwan merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.
Baca Juga: Cincau Ampuh untuk Diare. Temukan Berbagai Manfaat Lainnya Makanan dari Olahan Daun Ini!
Asal disebut bakwan, dilihat dari namanya, makanan berasal dari dataran Tiongkok. Bakwan berasal dari istilah Cina yaitu “bak” yang berarti daging dan “wan” yang artinya bola.
Jadi di negara asalnya, bakwan merupakan makanan berbahan daging dan tepung yang bentuknya bulat alias bola-bola daging.
Di Indonesia sendiri olahan makanan ini beda daerah beda penyebutannya. Tergantung pula bahan yang dijadikan bakwan.
Bakwan sayur misalnya yang punya banyak sebutan di tiap-tiap daerah. Bagi yang berada di tanah Sunda mengenalnya dengan sebutan bala-bala.
