Resep Sayur Asem Simpel untuk Menu Berbuka Puasa Bersama Keluarga dan Orang Tercinta

- 26 Maret 2023, 14:00 WIB
Foto sayur asem simpel untuk menu berbuka puasa bersama keluarga dan orang tercinta
Foto sayur asem simpel untuk menu berbuka puasa bersama keluarga dan orang tercinta /Media Blora/Tangkap Layar YouTube Ika Mardatillah

Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan:
1. 1 ikat kacang panjang
2. 100 gr kecambah kedelai
3. 1 buah timun
4. 1 buah tomat
5. 5 siung bawang merah iris
6. 1 siung bawang putih iris
7. 1 sdt asam jawa
8. 1 jempol lengkuas
9. 2 sdt gula
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt kaldu jamur

Baca Juga: Resep Mie Carbonara Creamy dan Nikmat, Makanan Mewah dengan Harga Ramah

Langkah-langkah membuat Sayur Asem yang enak dan lezat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, kemudian siapkan panci lalu tuang air secukupnya.
2. Panaskan air dalam panci hingga mendidih Kemudian tuang bawang putih dan bawang merah yang telah diiris tipis, lalu beri asam jawa lengkuas.
3. Tambahkan mentimun, kacang panjang, garam, dan penyedap. Jika ingin variasi tambahan dapat ditambahkan dengan gula. Aduk hingga merata.
4. Rebus semua bahan hingga mendidih, kemudian tambahkan kecambah kedelai, aduk hingga tercampur merata, kemudian masak kembali hingga mendidih.
5. Potong tomat sesuai dengan selera, kemudian tambahkan ke dalam panci, aduk hingga merata.
6. Masak hingga semua bahan matang dengan merata.
7. Pastikan olahan Sayur Asem benar-benar matang.
8. Selanjutnya setelah Sayur Asem matang, angkat dari kompor dan tuang pada wadah mangkuk yang sudah disiapkan.
9. Sajikan menu Sayur Asem dengan nasi putih hangat, untuk memberikan sensasi rasa yang lebih enak dan nikmat.
10. Menu Sayur Asem siap untuk disantap dan dinikmati.

Untuk informasi tambahan, dalam pembuatan Sayur Asem ini penggunaan cabe dapat disesuaikan dengan selera.

Menu Sayur Asem ini sangat cocok dihidangkan saat berbuka puasa Ramadhan dengan nasi hangat untuk mendapati sensasi rasa lezat dan nikmatnya yang khas. Selamat mencoba.***

 

Halaman:

Editor: M. In`Amul Muttaqin

Sumber: YouTube


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x