Network
Bahan B
35 gr Palmvita Margarin
4 gr garam
Bahan C
Palmvita Deep Frying Fat
Baca Juga: Mudah dan Simpel Cara Bikinnya, Berikut Resep dan Bahan untuk Membuat Roti Boy Toast
Cara membuat :
1. uleni bahan A hingga rata dan setengah kalis.
2. Kemudian tambahkan bahan B, uleni hingga kalis elastis, istirahatkan 5 menit.
3. Potong timbang adonan @ 45 gr , rounding / bulatkan. Donat langsung dibentuk / dicetak.
4. Proofing adonan yg sudah dibentuk/dicetak hingga mengembang (adonan tampak ringan , jika diangkat tidak peyot)
5. Panaskan Palmvita Deep Frying Fat ,Goreng donat dengan api kecil/sedang , satu sisi hingga kuning kecoklatan, kemudian balik sisi lainnya hingga kuning kecoklatan.
