Olahan Terong Ungu Mantab Disajikan di Bulan Ramadhan. Simak Selengkapnya!

- 28 Maret 2023, 14:44 WIB
Resep olahan terong ungu
Resep olahan terong ungu /

MEDIA BLORA – Terong jenis sayuran yang dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat. Beberapa resep olahan terong dapat dicoba untuk waktu berbuka dan sahur di bulan Ramadhan seperti saat ini.

Terong adalah jenis buah-buahan yang berasal dari Sri Lanka dan India. Meski termasuk buah, di Indonesia terong lebih sering digunakan seperti sayuran.

Baca Juga: Intip Pola Asuh Nikita Willy untuk Baby Issa. Bisa sebagai Inspirasi Para Ibu Muda Lho!

Terong yang khususnya berwarna ungu biasa diolah dengan berbagai macam teknik. Mulai dari teknik goreng, rebus, kukus, hingga panggang.

Mengkonsumsi terong ungu dapat membantu tubuh dalam mengatasi gangguan pencernaan, seperti sembelit dan perut kembung.

Selain itu, sayuran ini juga dapat menjaga pencernaan tetap sehat. Bahkan, terong juga dapat meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan yang dikonsumsi bersamaan.

Terong ungu menawarkan berbagai manfaat untuk tubuh ketika dikonsumsi dengan benar. Kandungan gizi di dalamnya membantu meningkatkan fungsi otak, memenuhi kebutuhan kalsium hingga melindungi tubuh dari radikal bebas. 

Berbagai resep olahan terong ungu di bawah ini dapat dicoba untuk mendapatkan khasiatnya secara maksimal.

Balado Terong

Halaman:

Editor: Muhammad Ma`ruf


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x