Network
MEDIA BLORA – Kelor adalah daun yang memang banyak mengandung zat yang sangat baik untuk tubuh. Hampir setiap bagian dari tanaman kelor memiliki khasiat penting.
Kelor atau yang dalam bahasa latin dikenal dengan nama Moringa oleifera merupakan jenis tanaman tropis yang sangat mudah dikenali dari ukuran daunnya yang kecil.
Baca Juga: Cara Atasi Nasi Agar Tidak Kering dan Menguning di Rice Cooker
Pohon kelor juga sangat mudah bertumbuh pada tanah yang bisa dikatakan tidak terlalu subur. Sejak dahulu kelor sudah digunakan baik untuk pengobatan tradisional, jamu maupun dalam ritual yang berbau mistis.
Faktanya pohon kelor memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Daun kelor adalah sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
Dalam sekitar 20 gram daun kelor yang telah dipotong-potong, terkandung nutrisi sebagai berikut:
-Protein: 2 gram Vitamin B6: 19% dari rekomendasi konsumsi harian
-Vitamin C: 12% dari rekomendasi konsumsi harian
-Zat besi: 11% dari rekomendasi konsumsi harian
