Network
2. Berikut ini merupakan keunggulan olahan-olahan pangan setengah jadi, kecuali.....
A. Lebih praktis
B. Dapat disimpan lebih lama
C. Menjadi lebih bervariasi
D. Lebih murah harganya
Jawaban D
3. Manakah yang termasuk manfaat ikan dibawah ini.....
A. Mengandung kandungan fosfor 50%
B. Kaya akan asam amino seperti taurin untuk merangsang pertumbuhan sel otak pada balita
C. Kandungan copper, memenuhi 32% hebutuhan harian tubuh
D. Kandungan mineral yang dapat menyehatkan sistem pencernaan
Jawaban B
4. Dibawah ini adalah macam-macam nutrisi yang terdapat pada telur ayam kampung, kecuali....
A. Kuning telur mengandung 1,33 gra, kolesterol per 100 gram
B. Mengandung letisin
C. Putih telur mengandung riboflafin atau vitamin B2 yang berlimpah
D. Mengandung protein 13% lebih tinggi dan kandungan protein ovomucoid
Jawaban D
5. Jenis-jenis ikan:
1. Ikan Bawal 3. Ikan Kakap
2. Ikan Tuna 4. Ikan Tenggiri
