Jawaban B
12. Di daerah tertentu banyak dihasilkan kedelai, maka dapat sebagai bahan untuk pembuatan tempe sehingga bisa memenuhi kebutuhan protein masyarakatnya, maka bioteknologi yang digunakan adalah ....
A. Melakukan peragian untuk mengubah protein kedelai menjadi protein sederhana oleh Rhizopus oryzae
B. Melakukan fermentasi untuk mengubah protein kedelai menjadi protein sederhana oleh Lactobacillus lactis
C. Melakukan fermentasi untuk mengubah protein kedelai menjadi protein sederhana oleh Streptococcus lactis
D. Melakukan peragian untuk mengubah protein kedelai menjadi protein sederhana oleh Saccharomyces cerviseae
Jawaban A
13. Teknik bercocok tanam paling tepat untuk diterapkan di lahan yang terbatas adalah ....
A. Kultur jaringan
B. Rotasi tanaman
C. Hidroponik
D. Ladang berpindah
Jawaban C
14. Dalam rangka pelestarian jenis tumbuhan langka maka dikembangkan teknologi kultur jaringan untuk membiakannya. Manfaat melakukan tehnologi ini adalah ....
A. Mudah melakukan penanaman
B. Cepat menghasilkan keturunan
C. Mendapatkan bibit unggul
D. Menimbulkan jenis baru
Jawaban B