Network
C. isi lem tembak
D. aneka plastik
Jawaban A
7. Yang tidak perlu diperhatikan dalam menyajikan penampilan olahan pangan adalah...
A. kombinasi warna
B. rasa dan suhu
C. bentuk, tekstur, dan kekentalan
D. hidangan dan bumbu masakan
Jawaban D
8. Suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan merupakan pengertian...
