b. Bioteknologi pangan canggih
c. Bioteknologi pangan modern
d. Bioteknologi pangan konvensional
Jawaban: d
35. Terdapat 3 jenis mikroorganisme pada ragi tape seperti berikut ini, kecuali …
a. Aspergillus sp
b. Saccharomyces cerevisiae
c. Acetobacter aceti
d. Lactobacillus bulgaricus
Jawaban: d