Tujuan Pembelajaran Dalam Aspek Pengetahuan
1. Peserta didik mampu memahami pengetahuan tentang kertas dan plastik lembaran.
2. Peserta didik mampu memahami pembuatan kerajinan kertas dan plastik lembaran,
3. Peserta didik mampu memahami pengolahan sayuran menjadi makanan dan minuman kesehaan
4. Peserta didik mampu memahami pengolahan hasil samping sayuran menjadi pangan.
Sedangan Tujuan Pembelajaran Dalam Aspek Ketrampilan
1. Peserta didik mampu memilih bahan teknik pengolahan kertas dan plastik lembaran.
2. Peserta didik mampu membuat produk kerajinan bahan keras.
3. Peserta didik mampu mengolah menyaji sayuran menjadi makanan, minuman kesehatan.