Jawaban C
9. Alat yang digunakan dalam membuat pengolahan buah mangga muda untuk manisan :
A. Gunting dan garpu
B. Pisau dan sendok
C. Gunting dan plastic
D. Golok dan piring
Jawaban B
10. Teknik pengolahan dodol mangga adalah …
A. Dipanggang dalam oven
B. Dibesta dengang ulabatu, garam
C. Digoreng tanpa minyak
D. Direbus dengan air secukupnya dan gula pasir
Jawaban D
11. Sehelai kain batik tulis dibuat pengrajin dengan cara ditulis mempergunakan alat untuk membatik, alat tersebut adalah ...........
A. Ambalan
B. Bengkok
C. Canting
D. Malam/lilin