MEDIA BLORA - Bolu kukus pandan adalah salah satu makanan ringan atau bisa disebut juga dengan cemilan yang banyak disukai banyak orang.
Tidak hanya itu, bolu kukus pandan ini juga cocok untuk dijadikan ide usaha atau dibuat untuk dinikmati sendiri bersama keluarga dalam berbagai suasana.
Untuk membuat bolu kukus pandan ini pun caranya juga sangat mudah dan simpel.
Anda cukup menyiapkan bahan dan cara dibawah ini untuk membuat bolu kukus pandan.
Dikutip MEDIA BLORA dari sumber Facebook Hidangan Istimewa, berikut ini resep dan cara membuat bolu kukus pandan.
Baca Juga: Resep dan Bahan untuk Membuat Tongseng Ayam, Cocok untuk Hidangan Menu Buka Puasa
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 200 gr tepung terigu
- 200 gr gula pasir
- 130 ml minyak goreng
- 1 sdt SP
- 1 saset SKM
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 bungkus santan kara
- pasta pandan secukupnya
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Makanan Tradisional Lemet Isi Pisang, Berikut Resep dan Bahannya
Cara Membuat:
1. Mixer telur, gula, sp, vanili bubuk mixer dgn kecepatan tinggi smpai mengembang.
2. Setelah mengembang masukan tepung terigu, skm, santan kara, dan minyak goreng mixer degan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja.
3. Setelah itu beri adonan dengan pasta pandan aduk balik pake spatula, aduk sampe tercampur rata.
4. Lalu masukan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi carlo, Lalu kukus sampai 30 menit degan api sedang cenderung kecil, Kukus sampai matang.
5. kalau sudah 30 menit tes tusuk pake lidi, klo gk ada adonan yg nempel tandanya sudah matang.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sate Singkong Pelangi, Jajanan Tradisional yang Disukai Banyak Orang
Demikianlah cara dan resep untuk membuat bolu kukus pandan, semoga bisa bermanfaat.***