Network
- 150g daging ikan roa asap, haluskan
- 1 sdm gula merah serut
- 2 sdm air
- 1 saset merica bubuk
Baca Juga: Profil dan Biodata Yolla Yuliana Lengkap Perjalanan Karir
Cara membuat:
1. Campur bahan 2, aduk rata hingga menjadi pasta. Sisihkan.
2. Panaskan 300 ml minyak. Tumis cabe rawit hingga layu. Masukkan tomat, tumis kembali. Angkat, tiriskan, lalu haluskan. Sisihkan.
3. Tumis bawang putih hingga keemas an dengan minyak sisa menumis cabe. Masukkan, cabe rawit, tomat, dan bawang merah yang sudah dihaluskan, pasta cabe, gula merah, ikan roa, dan garam. Tumis hingga harum.
4. Tambahkan air dan merica bubuk. Tumis hingga tanak. Angkat dan biarkan dingin.
