MEDIA BLORA - Bakso merupakan makanan yang lezat dan nikmat. Bakso banyak digemari semua orang.
Bakso disukai semua kalangan,mulai dari anak-anak hingga orang tua. Semua suka dengan bakso.
Bakso dikenal di semua kalangan. Berbagai macam bentuk dan ukuran bakso yang bervariatif.
Sekarang sudah semakin banyak variasi bakso hasil kreativitas pembuatnya. Karena mereka ingin Bakso yang lain dari yang lain.
Di semua Kota dan daerah bakso mempunyai ciri-ciri tersendiri. Karena banyak penggemar penjual bakso ada dimana-mana.
Baca Juga: Serumah Sibuk, Raffi Kerepotan Seharian Jagain Rayyanza, Merry Teriak-teriak, Nagita Slavina Kemana?
Di Sudut-sudut Kota banyak orang yang mengais rezeki dengan berjualan bakso.
Oleh karena itu, Bakso tidak sulit dicari. Hampir di setiap jalan besar, jalan komplek, gang dan perkampungan ada penjual bakso.
Ada juga yang jualan Bakso keliling, menggunakan tenda, atau berdagang di rumah.
Bahkan seperti Mall dan Restoran pun ada yang menjual bakso.
Karena selain harga terjangkau, Bakso merupakan makanan favorit semua kalangan.
Bakso umumnya dibuat dari daging sapi, tapi karena dicampur dengan tepung dan sebagainya. Harganya dapat menjadi murah.
Biasanya bakso dibentuk bulat-bulat dengan berbagai macam isian. Ada yang polos, urat, cincang, atau telur.
Hidangan bakso pun tidak sebatas bakso yang diberi kuah bening, mie dan sayur. Ada juga yang dijadikan pentol pedas, sop, tumisan, bakso bakar, dll.
Macam-macam bakso yang sering kita jumpai:
1. Bakso Polos / Standart.
Bakso polos dibuat dari daging sapi lalu dibentuk bulat-bulat tanpa isian atau campuran apapun. Ukurannya ada yang kecil ada yang besar.
2. Bakso cincang.
Bakso cincang mirip bakso polos. Namun lebih beraroma. Karena Bakso ini berisi cincangan daging dan tetelan sapi. Ukuranya lebih besar dari bakso polos.
Baca Juga: Raffi Ahmad Dibuat Heboh Rayyanza, Nagita Slavina dan Orang Serumah Sibuk
3. Bakso urat
Bakso ini bertekstur kasar karena dicampur dengan urat sapi. Bakso ini akan terasa lebih gurih dibandingkan yang polos atau pun cincang.
4. Bakso telur
Bakso ini dari luar nampak polos biasa, tapi di dalamnya ada telur ayam atau telur puyuh. Kalau yang isi telur ayam biasanya ukuran baksonya sangat besar, Sedangkan bakso isi telur puyuh biasanya berukuran sedang.
5. Bakso keju
Bakso yang didalamnya dikasih keju. Sensasi keju yang lumer dan gurih di mulut bersatu dengan daging bakso. Hal ini yang membuat orang-orang menyukainya.
6. Bakso ranjau / bakso mercon / bakso setan.
bakso ini isinya sambal cabai rawit, sehingga di setiap gigitannya akan terasa sangat gereget pedasnya.
7. Bakso beranak
bakso ini sangat besar, lalu ketika dibelah akan keluar "anak-anak"-nya, yaitu bakso-bakso kecil. Kadang ada juga yang diberi tambahan tetelan atau daging cincang.
8. Bakso mangkok
Bakso yang dibuat seperti mangkok dan didalamnya ada bakso kecil-kecil.
Dan masih banyak macam-macam bakso, seperti bakso bola tenis, bakso raksasa, bakso jumbo, atau bakso astaghfirullah.
Sebenarnya bakso-bakso ini sama, yaitu bakso yang berukuran sangat besar. Cuma namanya saja yang berbeda sesuai kreativitas penjualnya.
Bakso ini biasanya berukuran sangat besar, ada yang sampai sebesar mangkuk, bahkan ada juga yang sebesar kepala bayi.
Bakso yang sangat besar ini biasanya dimakan dengan cara bersama-sama (1 bakso untuk dimakan 7 orang).
Itulah macam-macam bakso. Ada pula bakso lainnya seperti bakso ayam, ikan, kerbau dan seafood, walaupun tidak sepopuler bakso sapi.***