Cukup 3 Bahan! Resep Sambal Terong Ala Chef Devina Hermawan Bikin Ketagihan Kotak Masuk

22 Agustus 2022, 10:22 WIB
Cukup 3 Bahan! Resep Sambal Terong Ala Chef Devina Hermawan Bikin Ketagihan Kotak Masuk /Instagram @ocha_chupid

MEDIA BLORA – Cukup tiga bahan resep sambal terong ala Chef Devina Hermawan sangat mudah cara membuatnya.

Cukup tiga bahan resep sambal terong ala Chef Devina Hermawan sangat ramah di kantong sehingga bisa menjadi resep pelengkap atau menu pendamping untuk makan harian.  

Resep sambal terong ala Chef Devina Hermawan pasti selalu bikin ketagihan, apa lagi cukup dengan tiga bahan.

Perpaduan rasa gurih dari sambal ditambah dengan lembutnya tekstur terong semakin menambah selera makan.

Berikut resep sambal terong ala Chef Devina Hermawan:

Bahan:

2 buah terong ungu kecil atau 1 buah terong ungu besar

3 siung bawang putih

20 buah cabai rawit merah

4 sdm minyak goreng

½ sdt garam

1 sdt gula pasir

½ sdt penyedap

 Baca Juga: Resep Udang Krispi Ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Bikin Ketagihan

Pelengkap:

Nasi putih

Kecap manis

Telur

Langkah:

  1. Potong-potong terong kemudian kukus selama 7 menit.
  2. Haluskan bawang putih, garam, gula pasir, dan penyedap dengan ulekan.
  3. Masukkan cabai rawit merah, ulek kasar.
  4. Panaskan minyak lalu tuang ke dalam sambal, aduk rata.
  5. Suwir-suwir terong kemudian masukkan ke dalam sambal, aduk rata.
  6. Goreng telur hingga setengah matang atau sesuai selera, sisihkan.
  7. Sambal terong siap disajikan dengan nasi, telur mata sapi, dan kecap sebagai pelengkap.

Demikian resep sambal terong ala Chef Devina Hermawan yang sangat lezat dan bergizi cocok sebagai menu pendamping makan bersama keluarga.

Semoga bermanfaat, selamat mencoba, happy cooking.***

 

Editor: M. In`Amul Muttaqin

Tags

Terkini

Terpopuler