MEDIA BLORA - Martabak lenggang coklat adalah salah satu makanan ringan atau bisa disebut juga dengan cemilan yang banyak disukai banyak orang.
Cemilan atau jajanan martabak lenggang coklat ini juga dapat dibuat sendiri untuk dinikmati bersama keluarga dalam berbagai suasana.
Untuk membuat martabak lenggang coklat ini pun caranya juga sangat mudah dan simpel.
Anda cukup menyiapkan bahan dan cara dibawah ini untuk membuat martabak lenggang coklat.
Dikutip MEDIA BLORA dari sumber Halaman Facebook Hidangan Istimewa, berikut ini resep dan cara membuat ayam kecap pedas:
Baca Juga: Resep Ayam Kecap Pedas, Cocok untuk Menu Lauk Buka Puasa Bersama Keluarga
Martabak lenggang coklat
Hasil 10 pcs
Cetakan pastel diameter 10cm
Bahan
- terigu protein sedang 10 sdm (100gr)
- susu bubuk coklat 1 sachet (28gr) (chocolatos / milo / dancow)
- gula 2 sdm (30gr)
- baking powder setengah sdt
- baking soda seperempat sdt
- telur 1 butir
- air 150 ml
Isian: keju parut, meses, susu kental manis
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tulang Lunak, Menu Lauk Buka Puasa paling Enak dan Gampang Dibuat
Cara Membuat
- campur semua bahan, aduk rata hingga tidak ada grindilan, saring bila perlu
- panaskan frypan
- tuang secukupnya adonan, diameter sekitar 12 cm
- gunakan api sedang atau kecil, masak hingga permukaan mengering lalu angkat
- selagi panas beri isian dan cetak menggunakan cetakan pastel, atau tutup pinggirannya dengan garpu
- sajikan
Baca Juga: Resep Es Teller Sultan yang Bikin Ngiler, Dijamin Rasanya Enak dan Segar
Demikianlah cara dan resep untuk membuat martabak lenggang coklat, semoga bisa bermanfaat.***