Network
- 1 sdt garam (sesuai selera)
Cara membuat:
1. Kupas Pisang, lalu cuci sebentar di air mengalir, untuk menghilangkan getah yang menempel.
2. Tiriskan sampai airnya habis.
3. Panaskan minyak goreng.
4. Lalu potong Pisang menggunakan alat pasah (pisau khusus keripik), pasah langsung di atas wajan sampai pisang tergoreng.
5. Selagi menunggu, campur garam dan air. Aduk hingga larut.
6. Jika Keripik Pisang sudah mulai setengah matang, tuangkan 1-2 SDM larutan air garam ke dalam minyak gorengan keripik. Aduk2 sebentar.
7. Tunggu kering, lalu angkat dan tiriskan.
8. Setelah matang, tunggu dingin baru disimpan dalam wadah kedap udara.
