- 7 bawang putih
- 3 cabe merah
Cara membuat:
1. Rebus Telur ayam. Angkat, kupas.
2. Lalu Rebus kembali bersama 2 sdm kecap manis dan 2 daun salam. Rebus sebentar sampai telur kecoklatan.
3. Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan sereh, daun salam, laos.
4. Lalu beri saos tiram. Beri air secukupnya, garam dan gula. Cek rasa
5.bMasukkan Telur dan sedikit saja air Tebusan Telur.
6. Masak sebentar lalu masukkan Santan Aduk rata, cek rasa.
7. Masak sampai bumbu dan Telur meresap dan air menyusut.***