- Cabe merah keriting sesuai selera
- 3 sdm kelapa parut
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan bumbu halus dengan Telur, tambahkan lada dan kaldu bubuk, kocok sampai tercampur rata.
2. Tambahkan daun bawang, seledri kocok lagi Telur sampai mengembang, lalu tambahkan tepung beras & kelapa parut yg sudah dihaluskan.
3. Aduk semua sampai rata & mengembang, lalu goreng dengan menggunakan teflon, agar bentuknya bisa rapi & rata.
4. Sajikan.***