Network
7. Olesi tangan dengan tepung agar tidak lengket. Bentuk adonan menjadi silinder seperti lontong.
8. Didihkan air di panci, lalu rebus adonan hingga mengambang.
9. Setelah mengambang sekitar lima menit, angkat dan tiriskan.
10. Simpan adonan di dalam lemari es semalaman supaya memadat.
11. Setelah itu, potong adonan tipis-tipis dan jemur hingga benar-benar kering.
12. Selanjutnya Kerupuk Nasi bisa digoreng hingga mengembang dan renyah.
Tips:
- Gunakan Nasi sisa yang sudah dingin, supaya lebih mudah diolah.
- Pastikan Kerupuk Nasi dijemur hingga benar-benar kering ya. Supaya saat digoreng bisa mengembang maksimal.***
