Network
MEDIA BLORA - Siapa sih yang tidak mengenal tahu? Tahu cukup dikenal di Indonesia karena makanan ini sering ditemukan dalam menu makanan sehari-hari.
Tahu merupakan makanan berbahan dasar kedelai dan mengandung protein yang cukup tinggi. Tahu memiliki tekstur yang berbeda-beda.
Ada yang bertekstur padat ,lembut dan ada juga yang bertekstur lunak dan kenyal.
Tahu Sumedang atau tahu pong adalah tahu yang bertekstur kenyal setelah digoreng. Ketika masih mentah, tahu sumedang memiliki warna putih, tapi ketika digoreng warnanya menjadi kecoklatan.
Baca Juga: Resep Putu Mayang, Jajanan Tradisional Betawi
Kali ini kita akan membuat masakan berbahan dasar tahu pong (tahu Sumedang).
Makanan tahu gejrot adalah salah satu masakan berbahan dasar Tahu Sumedang. Apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya. Mari kita simak :
Bahan-bahan:
- Minyak goreng secukupnya
