Network
MEDIA BLORA – Pernahkah mendengar jajanan tradisional yang bernama Putu Mayang?
Putu Mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi.
Putu Mayang biasanya berwarna merah muda, hijau dan putih dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair.
Di Indonesia kue ini terkenal sabagai jajanan tradisional yang berasal dari betawi.
Jajanan Pasar adalah makanan tradisional Indonesia yang diperjualbelikan di pasar, khususnya di pasar-pasar tradisional.
Baca Juga: Ingin Sehat, Berikut Pola Makan Ala Rosulullah, Kata dr. Zaidul Akbar: Benerin Isi Piring
Dalam pengertian lain, adalah berbagai macam kue yang pada awalnya diperjualbelikan di pasar-pasar tradisional.
Putu Mayang termasuk jajanan tradisional yang sekarang sulit ditemukan . Jajanan ini lebih banyak ditemukan di pusat kuliner tradisional dimana keberadaannya semakin sedikit.
Bagaimana jika kita merasa kangen dengan jajanan yang satu ini. Kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut bahan dan cara membuat kue Putu Mayang:
