- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 cm lengkuas
- 50 ml air
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan. Atau gunakan sisa bumbu kuning yang ada.
1. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun salam, serai dan gula pasir.
2. masukkan potongan tahu, lalu masukkan air, masak hingga air matang dan bumbu meresap.
3. Masukkan santan, lalu aduk terus hingga merata.