Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Simpel tapi Rasanya Lezat

Bumbu halus:

- 7 siung bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 2 cm kunyit

- 2 buah kemiri

Cara membuat:

1. Olah dan cuci ikan patin. Lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis, sisihkan.

2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas sampai wangi.

3. Beri sedikit air, garam, gula dan kaldu jamur, tes rasa.

4. Masukan ikan patin. Masak sampai matang.