MEDIA BLORA – Bunga pepaya memiliki rasa khas yang pahit, akan tetapi jika diolah dengan benar akan menjadi hidangan yang lezat.
Tumis bunga pepaya adalah salah satu olahan makanan yang sering ditemui di warteg atau restoran.
Nah, menu olahan tumis bunga pepaya ini juga dapat dibuat sendiri lo dirumah, dijamin tidak pahit dan tetap lezat seperti di restoran.
Cara termudah untuk menghilangkan pahit pada bunga pepaya adalah dengan cara membersihkan bunga pepaya dengan garam.
Yaitu dengan cara meremas bunga pepaya secara perlahan agar tidak hancur dengan garam, kemudian dicuci bersih.
Gunakan garam yang banyak agar rasa pahit pada bunga pepaya bisa dihilangkan.
Baca Juga: Siapa Pemilik Minyak Goreng Bimoli, Sanco, Filma dan Sania ? Ternyata Ini Pemiliknya
Berikut resep tumis bunga pepaya dengan teri dijamin lezat dan enak.
Bahan: