Cukup 10 Menit ! Kriuk Bikin Nagih : Tahu Cabe Garam, Berikut Resep dan Cara Bikinnya, Cocok untuk Berhemat

10 bawang putih cincang

10 bawang merah cincang

100-200 gr tepung maizena

2 batang daun bawang iris

5-10 cabai rawit sesuai selera Gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera (kaldu jamur bisa diganti kaldu ayam, kaldu sapi, atau MSG)

Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Kenali Semangka yang Manis Salah Satunya dengan Garis Putih di Kulitnya

Langkah:

1. Potong tahu menjadi beberapa bagian, lalu rendam di air garam.
2. Lapisi tahu dengan tepung maizena.
3. Diamkan 2-3 menit lalu goreng hingga kering
4. Tumis bawang putih hingga kering, lalu tiriskan.
5. Tumis bawang merah hingga layu dan harum.
6. Masukkan daun bawang dan cabai rawit.
7. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera.
8. Masukkan tahu yang sudah digoreng.
9. Masukkan bawang putih kering, aduk merata dengan tumisan bumbu.
10. Tahu Cabai Garam siap disajikan.

Demikian resep tahu cabe garam yang sangat praktis cara masaknya.

Wajib dicoba karena sangat ramah di kantong dan tidak butuh waktu lama dalam menyajikannya.