MEDIA BLORA – Perkedel kentang merupakan kreasi masakan yang terbuat dari kentang.
Perkedel kentang yang identik dengan bentuk bulat agak pipih ini dari kentang yang dihaluskan kemudian dicampur dengan rempah-rempah, dibentuk sesuai selera kemudian digoreng.
Perkedel kentang biasanya menjadi makanan pendamping sop atau soto.
Perkedel kentang sangat mudah cara membuatnya, dan yang pasti lezat.
Perkedel kentang juga pas jika dijadikan menu pendamping sahur dan buka puasa.
Dilansir Media Blora dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV yang diunggah pada tanggal 27 Februari 2020 dengan judul “Perkedel Kentang Indonesia.”
Berikut resep perkedel kentangIndonesia.
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1: