Network
Cocok untuk camilan atau pendamping makan.
Dilansir Media Blora dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV yang diunggah pada tanggal 8 Juni 2020 dengan judul “Tempe Mendoan Indonesia.”
Berikut resep tempe mendoan.
Bahan 1:
- 8 buah Tempe Khusus Mendoan (boleh digantikan dengan tempe biasa yang diiris tipis melebar ya sahabat)
- 500 ml Minyak Goreng
Bahan 2:
- 175 g Tepung Terigu
- 2 sdm Tepung Tapioka
- 1 sdm Tepung Beras
- 1 1⁄2 sdt Garam
- 1 1⁄2 sdm Desaku Ketumbar Bubuk
- 1⁄4 sdt Desaku Kunyit Bubuk
- 1⁄2 sdt Ladaku Merica Bubuk
Baca Juga: Kari Telur Sayang Keluarga! Berikut Resep dan Tutorial Masaknya
Bahan 3: (bumbu halus)
- 3 siung Bawang Putih
- 3 butir Kemiri, disangan
- 2 cm Kencur
- 100 ml Air
Bahan 4:
- 200 ml Air
- 4 batang Daun Bawang, ambil bagian hijaunya, dirajang
Bahan 5:
- Sambal Kecap
- 20 buah Cabe Rawit Hijau
Cara Membuat :
