Menu Anak Kosan! Nasi Telur Ceplok Pontianak: Intip Yuk Resep Sederhananya

Baca Juga: Tempe Goreng Sambal Kecap Bawang Mentah: Pedas dan Gurihnya Nendang, Cari Tahu Yuk Resep dan Cara Buatnya

1 sdt cabai bubuk

1 sdm minyak wijen Lee Kum Kee

1 sdm saus tiram Lee Kum Kee

1 sdm kecap asin Lee Kum Kee

4 sdm air

1 sdm gula pasir

Langkah:

1. Ceplok telur setengah matang atau sesuai kematangan yang diinginkan.
2. Tumis bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, dan daun bawang dengan sedikit minyak hingga wangi.
3. Masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap asin, gula, dan air ke dalam pan, aduk-aduk lalu matikan api dan tambahkan bubuk cabai, aduk rata.
4. Letakkan telur ceplok di atas nasi hangat kemudian siram dengan saus.
5. Nasi telur ceplok wangi siap disajikan.

Baca Juga: Tempe Goreng Sambal Kunci Limau, Mau Tahu Resep dan Tutorialnya? Yuk Intip

Demikian resep nasi telur ceplok Pontianak ala Devina Hermawan yang sangat lezat dan nikmat.